Oferta de empleo de director de restaurante/directora de restaurante en Finlandia (Helsinki-Uusimaa)

Oletko sinä Lapland Hotels Bulevardin uusi vuoromestari, jolla on Lapin sielu ja halu olla mukana tekemässä ravintola Kullan tarinaa entistä arvokkaammaksi?

Työnkuvaan kuuluvat kaikki keittiön monipuoliset työtehtävät, sekä oman vuoron johtaminen. Lapland Hotels Bulevardi on tunnettu herkullisesta aamiaisestaan ja laadukkaasta a la cartesta, ruokatuotteesta josta voit olla aidosti ylpeä! Lappi on olennainen osa ruokalistaa ja näkyy tuotteissa, raaka-aineet haetaan pohjoisen luonnosta, hyödyntäen myös lähellä tuotettuja tuotteita.

Kulta Kitchen & Bar valittiin 2020 vuoden huippuravintoloiden joukkoon asiakaspalautteiden perusteella. Tarvitsemme ammattitaitoista vahvistusta huolehtimaan siitä, että Lapin rehellinen ruokatuote sekä loppuun asti mietityt laatujuomat ottavat ravintolan vieraat mystiseen syleilyynsä.

Valittu henkilö työllistyy asiakkaamme Lapland Hotels Bulevardin kirjoille. Tarjoamme vakituisen työsuhteen 112,5 h / 3 vk. Työt alkaa, heti sopivan henkilön löydyttyä.

Toivomme sinulta:

Vahvaa a la carte osaamista ja alan koulutusta

Kokemusta keittiön vuorojohtamisesta

Hyviä organisointi- ja yhteistyötaitoja

Luovuutta, intoa sekä valmiuksia kehittää ja kehittyä

Kykyä itsenäiseen työskentelyyn ja työvuorojen johtamiseen

Mahdollisuutta työskennellä vahvasti ilta- ja viikonloppupainotteisesti sekä tarvittaessa myös aamiais- ja päivävuoroissa

Hygieniaosaamista ja voimassa olevaa elintarviketyöntekijän todistusta

Tarjoamme sinulle

Mielenkiintoisen ruokatuotteen, jolla on tarina

Osaavan keittiötiimin

Mahdollisuuden edetä urallasi

Vahvan organisaation tueksi

Lapland Hotelsin, Lapland Safariksen ja Lapland Ski Resortin kattavat henkilökuntaedut

Mikäli sinusta tuntuu, että haluat työskennellä keskellä Helsinkiä Lapin mielenmaisemissa osana Lapland Hotels Bulevardin tarinaa ja sinulla on käsitys ja ehkäpä myös kokemus siitä, millaista on työskennellä korkeatasoisessa ravintolassa. Jätä hakemuksesi mahdollisimman pian, sillä täytämme paikan heti sopivan henkilön löydyttyä.

Lapland Hotels -ketju on savuton työpaikka.