Europeos.es : Inicio > Oferta de empleo en Eslovaquia > chef > šéfkuchári
en Español in English auf Deutsch en Français ...
Šéfkuchári. Nitriansky kraj. Eslovaquia
Ofertas de empleo en Nitriansky kraj (Eslovaquia) de chef
Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio › Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines › Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias › Chefs › chef.
Traducción de la profesión: Technici a odborní pracovníci › Odborní pracovníci v oblasti práva, sociálnych vecí a kultúry a podobní pracovníci › Odborní pracovníci v oblasti umenia, kultúry a kulinárstva › Šéfkuchári.
Descripción de la oferta de trabajo:
Vyrábať a vydávať pokrmy.
Zodpovedať za kvalitu jedál.
Organizovať činnosť ostatných zamestnancov pri výrobe a výdaji jedál.
Dodržiavať receptúry a normy výroby pokrmov a nápojov.
Zabezpečovať výrobu jedál a nápojov pri dodržiavaní technologických postupov, hygienických požiadaviek a zásad správnej výrobnej praxe.
Aranžovať pripravované pokrmy a klásť vysoký dôraz na estetickú stránku pokrmov.
Degustovať hotové pokrmy.
Zabezpečovať ochranu hotových pokrmov a nápojov pred ich znehodnotením.
Zodpovedať za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.
Zabezpečovať dodržiavanie správneho skladovania surovín a hotových jedál.
Kontrolovať dodržiavanie osobnej hygieny a hygienických požiadaviek zamestnancami.
Zabezpečovať a kontrolovať čistotu zariadenia, pracovných plôch, náradia a súvisiacich prevádzkových priestorov.
Spolupracovať na inventúrach tovaru v sklade.
Podieľať sa na udržiavaní HACCP v zmysle platnej dokumentácie.
Spolupracovať na udržiavaní prevádzkového poriadku.
Podieľať sa na príprave jedálneho lístka.
Viesť predpísanú evidenciu a záznamy.
Prijímať a posudzovať reklamácie, podávať návrhy na riešenie reklamácií.
Rešpektovať a plniť pokyny nadriadeného pracovníka.
Výhody:Výhodné stravovanie.
Odmeny do 400 € mesiac.
País del trabajo: Eslovaquia.
Región: Nitriansky kraj.
Ver 89 ofertas de trabajo en "Nitriansky kraj" (Eslovaquia).
Número de puestos: 1.
Nivel educativo: Segundo ciclo de enseñanza secundaria.
Con permiso de conducir: b.
Empleador: Grand Gastro s.r.o. (http://www.dobrevarime.sk).
Instrucciones para solicitar:
foxconngrandgastro.sk , foxconngrandgastro.sk , Andrea Vörösová
Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 13 de Abril de 2024, y con identificador de la vacante:1000000025206580.
Ofertas de trabajo similares:
- Experienced Chinese cook/Sushi Chef to our restaurant at Apaja in Kuopio. Finlandia, 01 May. 2024.
- Chef de Partie. Irlanda, 01 May. 2024.
- Commis Chef. Irlanda, 01 May. 2024.
- Chef de Partie. Irlanda, 01 May. 2024.